GRAU DE DIFICULDADE: Fácil
CUSTO Baixo
CONGELAÇÃO Não
O que precisa:
1 melancia pequena – aproximadamente 500g de polpa
Sumo de ½ limão
10ml de azeite
Sal de especiarias q.b (a receita esta no post anterior)
Queijo vegan ralado
Folhas de hortelã fresca
Como se faz:
Em uma taça pequena junte o sumo de limão, o azeite e o sal de especiarias. Reserve.
Entretanto fatie finamente a melancia e corte cada disco em três partes.
Disponha cuidadosamente sobre um prato grande.
Regue o molho, polvilhe o queijo vegan e finalize com as folhas de hortelã.
Sirva a seguir
- Todos os ingredientes desta receita não estavam frescos o suficiente para serem vendidos. Também lá em casa muita gente os deitaria fora, no entanto estão todos muito bons para o consumo.
Benefícios desta deliciosa fruta:
Excelente diurético natural, a melancia apresenta efeitos benéficos no equilíbrio de líquidos, ajudando a prevenir a retenção de água e a promover uma pele bem hidratada e jovem. Melhora o trânsito intestinal, ajuda a controlar a tensão arterial entre muitos outros benefícios.
