Mato no Prato: ORA-PRÓ-NÓBIS | Goumert da Horta
Mato no Prato

Mato no Prato: ORA-PRÓ-NÓBIS

Por 22 de maio de 2020 Sem comentários

É uma cactácea, com características de trepadeira e com folhas suculentas e lanceoladas. Também conhecida em Minas Gerais como lobrobo, apresenta folhas com alto valor proteico e são utilizadas no preparo de deliciosos pratos e também na produção de mel por conta de suas flores ricas em pólen e néctar. As plantas comestíveis são aquelas que produzem flores brancas com miolo alaranjado e folhas pequenas. Rústica, a planta se adapta a qualquer tipo de solo.
Fonte: Manual de hortaliças não convencionais – Missão Mapa – Brasília 2010